夏初春暮交替時(shí)節(jié),是野生動(dòng)植物繁育的黃金期,也是誤食有毒動(dòng)植物引發(fā)食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為預(yù)防野生動(dòng)植物中毒事件的發(fā)生,郁南縣市場監(jiān)管局多措并舉,全方位抓好預(yù)防野生蘑菇中毒防范工作,確保人民群眾身體健康和生命安全。
強(qiáng)化預(yù)警防范。充分發(fā)揮新媒體傳播優(yōu)勢,通過公眾號(hào)、微信工作群等線上平臺(tái),常態(tài)化推送野生有毒動(dòng)植物識(shí)別要點(diǎn)、應(yīng)急處置常識(shí)等科普內(nèi)容,提醒群眾提高警惕,對(duì)不熟悉的野生菌菇不采摘、不出售、不購買,不要輕易相信網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)流傳的鑒別有毒野生蘑菇的方法,提高群眾預(yù)防野生菌菇中毒的意識(shí)。通過平臺(tái)共推送食品安全科普、安全提示9條,轉(zhuǎn)發(fā)10000余次。
強(qiáng)化日常監(jiān)管。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)各類農(nóng)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)圩市、商超等銷售類型主體的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊取締售賣野生蘑菇的市場主體,做到從源頭限制野生蘑菇進(jìn)入市場流通。同時(shí)結(jié)合日常監(jiān)管對(duì)各大中小餐飲企業(yè),特別是農(nóng)家樂、學(xué)校食堂、工地飯?zhí)玫热菀装l(fā)生野生蘑菇中毒事件以及造成聚集性中毒事件的餐飲經(jīng)營場所開展檢查,防止野生蘑菇進(jìn)入餐飲加工環(huán)節(jié)。共出動(dòng)執(zhí)法人員900余人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場16個(gè)、食品經(jīng)營單位400余家次。
強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)。聯(lián)合各鎮(zhèn)、村在學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)家樂及集體用餐場所,通過張貼海報(bào)、發(fā)放宣傳資料,同時(shí)圈定重點(diǎn)區(qū)域,在村各進(jìn)山口設(shè)置警示牌等方式,大力宣傳野生毒蘑菇危害、識(shí)別野生蘑菇中毒癥狀、自救、送醫(yī)等知識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)群眾對(duì)有毒蘑菇的辨別能力和自我防范意識(shí)。同時(shí)通過聯(lián)合教育部門,開展“小手拉大手”食品安全宣傳教育活動(dòng),通過主題教育活動(dòng)、專題班會(huì)課、微校通平臺(tái)、校內(nèi)宣傳欄以及發(fā)放至家長預(yù)防野生蘑菇中毒的一封信等多種方式,多方面開展宣傳教育,將宣傳覆蓋面進(jìn)一步擴(kuò)大,增強(qiáng)宣傳效果。目前共派發(fā)宣傳材料5000多份。